Über uns

 

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Wir sind ein Bioland-Spezialbetrieb für alte, historische Obstsorten und vertreiben neben Obstbäumen und Obstpflanzen auch Obstfrüchten und aus unseren Früchten hergestellte Produkte. Unser gesamtes Sortiment ist auch auf dem Versandweg erhältlich.

Als einzige norddeutsche Bioland-Obstbaumschule haben wir ein umfangreiches Sortiment aus über 1000 alten, historischen Obstsorten, oft mit regionalem Bezug. Wir arbeiten konsequent ökologisch, d.h. wir verzichten vollständig auf Spritzmittel und Kunstdüngergaben.

Als Bioland-Mitglied garantieren wir unseren Kunden die Bio-Kontrolle nach den EU-Richtlinien. Die Kontrollstelle ist staatlich legitimiert.

Nur bei uns als Bioland-Betrieb bekommen Sie Pflanzen und Früchte, die ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und ohne synthetischen Mineraldünger kultiviert wurden.

Durch die naturgemäße, schonende Anzucht in unserer Baumschule erreichen wir:

  • robuste, widerstandsfähige Pflanzen mit hartem Holz
  • ökologisch angepassten Sorten, die auch für extreme Standorte wie Sand- und Moorböden oder Staunässe geeignet sind
  • ein intaktes, artenreiches Ökosystem mit Nützlingsförderung
  • die Einhaltung der strengen und kontrollierten Anbaurichtlinien
  • die Freude an den Früchten und Pflanzen
  • eine geschmackliche Vielfalt der Früchte
  • Früchte die auch von Allergikern konsumiert werden können
  • den Erhalt und Verbreitung der genetischen Sortenvielfalt

Unsere Kunden sind mit der Eintönigkeit des Angebotes im Supermarkt unzufrieden und haben sich daran erinnert, dass das Obst in ihrer Kindheit viel besser geschmeckt hat und es auch eine größere Sortenvielfalt im Garten gab, als heutzutage.

Wir glauben an die tiefe Sehnsucht nach Vielfalt und nach geschmacklich hochwertigem Obst. Damit wir diese Sehnsucht erfüllen können, haben wir es uns zum Ziel gesetzt, die Raritäten, unsere alten Obstsorten, auch unsere regionalen alten Sorten, wieder auf junge Beine zu stellen, sie wieder zu vermehren und sie dem interessierten Kunden anzubieten.

Wo lässt sich die neu erwachte Liebe zur Artenvielfalt und die Renaissance unserer alten Sorten schöner ablesen, als in unserer Baumschule oder in Ihrem Garten?

Wir bieten Interessierten  auch Vorträge über alte Obstsorten an und bringen das Anschauungs-und Geschmacksmaterial gleich mit. Auch führen wir Sortenbestimmungen durch gerne auch auf Veranstaltungen. Unsere mitgebrachten Sortenausstellungen sind dann immer der Hit!

Wir dürfen uns freuen, Sie in  unserer Baumschule und unserem Hofladen begrüßen zu können.

Ihre Obstbaumschule & Obstgarten
Dr. Ute Hoffmann-Deterding

 

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