Birnen
Im Allgegemeinen lieben Birnen eher kalkhaltigen Boden und eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit.
Für sehr trockene, sandige Standorte und für staunasse Böden sind sie nicht geeignet.
Folgende lieferbare Größen stehen zur Verfügung:
- 2-jährige Veredelung - Stück: 24,50 Euro
- Hochstamm, 4-jährig, auf Sämling - Stück: 49,95 Euro
- Busch, 2-jährig, auf Pyrodwarf, schwachwachsend - Stück: 29,95 Euro
- Hochstamm, 3-jährig, auf Sämling - Stück: 38,50 Euro
- Busch, 4-jährig - Container: 49,95 Euro
- Halbstamm, 3-jährig - Stück: 38,50 Euro
- Halbstamm, 4-jährig - Stück: 49,95 Euro
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1) Alexander Lucas (1870)
Genußreife: 11-12, Fruchtfleisch: weiß, sehr saftig, halbschmelzend, schwaches Aroma, süß
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- Busch, 2-jährig, auf Pyrodwarf, schwachwachsend - zum Preis von 29,95 Euro
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- Hochstamm, 3-jährig, auf Sämling - zum Preis von 38,50 Euro
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- Hochstamm, 4-jährig, auf Sämling - zum Preis von 49,95 Euro
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- Halbstamm, 4-jährig - zum Preis von 49,95 Euro
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2) Alexandrine Doillard
1849, Frankreich, Genußreife: Ende 10-11, Frucht mittelgroß bis groß, Fruchtfleisch: weiß, halbfein, halbschmelzend, würziger Zuckergeschmack
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3) Alte Koch- und Einweckbirne (Fiehn)
Typ Marktfahrer (Erwin Ruch)
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4) Bergamotte Thouin
Genußreife: 10, Fruchtfleisch: gelblichweiß, körnig, saftreich, rauschend, von süßem nur schwach gewürztem Geschmack
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5) Beurre gris (Fuhrmann, HB)
Gute Graue Birne
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6) Boscs Flaschenbirne (1800)
Genußreife: 10-11, Fruchtfleisch: gelblichweiß, saftig. Geschmack sehr süß, fein gewürzt
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7) Brauner (Kaiser) Lukas (Nienstedt)
Spätbirne, robust, zum Verzehr und zum Einkochen
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8) Bristol Cross
Genußreife: 09-10, Fruchtfleisch: fast weiß, schmelzend, süßaromatisch
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9) Bunte Julibirne
um 1867, Frankreich, Genußreife: Juli-Anfang 08, Frucht mittelgroß, Fruchtfleisch: weiß, etwas grob, saftig, Geschmack angenehm, ohne ausgeprägtes Aroma
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10) Clairgeau´s Butterbirne
1848, Frankreich, Genußreife: 11-01, Fruchtfleisch: weiß, fein, schmelzend, butterig, saftvoll, stark gezuckert und sehr angenehm gewürzt
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